Près des grands boulevards de Paris, un musée du chocolat réunit plus de mille pièces anciennes de l'histoire du cacao, des moules en cuivre aux tasses des rois. Il y a des ateliers où les enfants tempèrent le chocolat et des démonstrations qui se terminent, bien sûr, par une dégustation.
Le chocolat est arrivé à la cour de France quand la princesse espagnole Anne d'Autriche a épousé Louis XIII en 1615 ; on raconte qu'elle a apporté avec elle le goût de le boire. Paris en a fait un luxe de rois, puis un plaisir pour tous.
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