Perto dos grandes bulevares de Paris, um museu do chocolate reúne mais de mil peças antigas da história do cacau, dos moldes de cobre às xícaras dos reis. Há oficinas onde as crianças temperam chocolate e demonstrações que terminam, claro, em degustação.
O chocolate chegou à corte francesa quando a princesa espanhola Ana da Áustria se casou com Luís XIII em 1615; conta-se que trouxe consigo o gosto de bebê-lo. Paris o transformou num luxo de reis e depois num prazer de todos.
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